二維碼

社會責任 / Responsibility
您現在的位置:首頁 >> 社會責任 > 食品安全
    民以食為天,食以安為先。 肩負著讓老百姓吃上安全、放心、健康食品的社會責任,歷經三十六年的發展,公司已成為全國最大的甘薯食品加工生產供應基地,先后獲得國家一類出口綠色通道企業、全國農產品加工業出口示范企業、全國大型二檔企業、中國食品安全放心品牌、全國鄉鎮企業創名牌重點企業、山東省農業產業化重點龍頭企業;山東省食品安全誠信單位、省級守合同重信用企業等;公司產品被評為中國薯類淀粉制品市場消費者滿意第一品牌、中國專利高新技術產品博覽會金獎、中國市場名優品牌、中國同行業十佳品牌、中國食品安全放心品牌、首批中國特色產品項目示范基地等。公司“柳絮”牌商標被評定為山東省著名商標、山東名牌等榮譽稱號,產品暢銷日、韓、新、美、加、中東、歐盟及港澳臺等國家和地區以及全國二十多個省、市,深受國內外消費者的青睞成為我市穩物價、惠民生、保安全的放心企業。
    食品安全無小事,百姓健康是大事,食品安全事關百姓切身利益與社會和諧。泗水利豐人深知肩負的責任比天大、比山重。企業董事長孔憲奎講:“從田間到餐桌質量全程控制,即:源于綠色,勝在精細;品牌在于細節,名氣源于質量。”在這種企業質量理念引領下,利豐人創建推行了誠信生產“六把關”措施,即:一把原料選用關;二把生產工藝關;三把品質檢驗關;四把成品出廠復驗關;五把運輸衛生關;六把產品銷售關。做到了從每個環節上來保證甘薯食品的質量與安全。同時,創新構建了動態監控與靜態監管“雙線”食品安全管控體系。
    把好源頭關,由公司和薯農簽訂協議,公司提供薯苗和種植技術,定向收購甘薯。做到在產品配方中使用到的所有原輔材料必須符合國家的法規要求;強化要求各分公司在原料控制過程中對原料采購、驗收、投料環節等均采取控制措施;生產過程中對生產工序、設備、包裝、儲存等生產關鍵環節進行有效控制;銷售過程中對產品運輸、交付及售后服務進行要求和監管,當任何一個過程中發生與控制要求不相符情況時,必須立即查明原因并采取糾正措施,確保產品質量和安全。
    在管理上,以工序流程為重點,制定實施了質量衛生標準、原料選用標準、工藝流程標準、員工操作標準和衛生行為規范等,全面推行標準化管理及5S管理。在生產上,尤其是甘薯糕點生產車間實行全封閉,所需原輔料全部采用自產的薯泥,并通過密閉管道輸送到生產車間,徹底避免了原料污染。車間內分別設有獨立的參觀通道和員工進入通道,職工進入生產作業區要經過多道消毒殺菌和風淋等環節。設備全部采用日本在國際上最先進的自動化生產線和包裝線, 實現了全自動控制, 同時配置了空氣凈化過濾系統以及恒溫恒時設備,車間內空氣凈化達到十萬級潔凈標準,確保產品出廠合格率100%。
   多年來,公司創建了由博士、碩士、 本科等多學科、專業化的近20名科研人才組成的國家第一個甘薯全項目檢驗檢測中心,中心引進了液-質聯用儀、氣相色譜儀、原子吸收光譜儀等大量的國際一流分析儀器,為科研檢測提供了技術保證。在食品領域擁有強大的分析檢測實力,完全有能力針對食品中一些新出現的危害因子迅速建立檢測手段和方法,保證食品安全。
    公司全面通過了ISO9001國際質量管理體系、ISO14001國際環境管理體系、ISO22000國際食品安全管理體系和GLOBALGAP國際良好農業操作規范認證等,識別食品生產過程中可能發生危害的環節并采取適當的控制措施防止危害的發生。生產中建立了適合我公司特色的食品安全和質量防控網絡。

 

版權所有©泗水利豐食品有限公司(魯ICP備13002728號)
恒大娱乐不让登录