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    在生產上,公司創建推行了誠信生產“六把關”措施,即:一把原料選用關;二把生產工藝關;三把品質檢驗關;四把成品出廠復驗關;五把運輸衛生關;六把產品銷售關。做到了從每個環節上來保證甘薯食品的質量與安全。同時,創新構建了動態監控與靜態監管“雙線”食品安全管控體系。
    在管理上,以工序流程為重點,制定實施了質量衛生標準、原料選用標準、工藝流程標準、員工操作標準和衛生行為規范等, 全面推行標準化管理以及5S管理。
    在設備上,全部從歐洲、美國和日本引進國際領先水平的生產設備,填補了多項國內外高檔甘薯食品加工的空白。薯泥和全粉生產線于2012年9月正式投產,通過高科技手段在植物細胞基本不被破壞的情況下,生產出各種系列規格的薯泥及全粉。 甘薯全粉與薯泥包含了新鮮甘薯中除薯皮以外的全部干物質和營養成分如淀粉、 蛋白質 、多糖、 脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等,具有很高的營養保健價值,不僅可以直接食用,而且在食品深加工領域應用更加廣闊。利用甘薯全粉和甘薯泥作原料, 公司已經策劃加工出高檔甘薯系列健康營養食品。高檔甘薯糕點食品項目已于2014年2月通過設備、產品的測試,現已準備正式投產,生產車間全部采用日本在國際上最先進的自動化生產線和成品包裝生產線,  實現了全自動控制,同時配置了空氣凈化過濾系統和恒溫恒濕設備,車間內空氣凈化達到十萬級潔凈標準,確保產品出廠合格率100%,把“高檔甘薯糕點”的誠信與祝福送到千家萬戶。
公司以加工甘薯淀粉產生的廢棄物即粉渣、細胞液為原料,通過高科技手段加工出蛋白、膳食纖維、多糖等產品,從而實現消除污染、達到變廢為寶的目的。經加工提取的蛋白、多糖、膳食纖維等作為保健品或作為食品添加劑,具有較好的保健作用,對多種癌癥以及心血管病、糖尿病等都有比較理想的預防和抑制作用。

 

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